FOLIE ADÉ: PLASTIKFREI VERPACKEN MIT BIENENWACHSTÜCHERN VON LITTLE BEE FRESH

* „Du darfst den Hund nicht knicken, Mama!“, gibt mir das Kind von der Seite energisch Anweisungen, während ich aus einem Bienenwachstuch ein kleines Kuvert falte. Nüsse und getrocknete Früchte sollen hinein, als Proviant für den Ausflug zum Spielplatz. Doch das spielt gerade überhaupt keine Rolle. Denn um ein Haar hätte ich den Falz auf das falsche Motiv gesetzt.

Little Bee Fresh: Frische dank Bienenwachs

Es ist voll mit kleinen Bildchen, das speziell für Kinder entwickelte Bio-Bienenwachstuch aus der Manufaktur Little Bee Fresh. Ein Boot mit blauem Herz auf dem Segel, ein Leuchtturm, Äpfel, Kirschen und Blumen, ein großkroniger Obstbaum, an dem rote Herzchen wachsen, eine Biene, eine Meerjungfrau. Und eben ein Junge mit weißem Hund.

Letzterer lächelt uns nun mittig vom Knabberbeutel aus entgegen, den struppigen Vierbeiner an sich gekuschelt. So darf das gefüllte Bienenwachstuch nebst Wasserflasche und Roggenbrötchen in den Kinderrucksack. Puh. Gerade nochmal gut gegangen.

Wachs statt Plastik

Die mit Bienenwachs überzogenen Baumwolltücher der Manufaktur aus Bodolz am Bodensee sind inzwischen alltägliche Begleiter. Sie ersetzen Folien aus Aluminium und Kunststoff, Brotpapier und allerlei Dosen. Wir umhüllen damit angeschnittenes Obst und Gemüse sowie Käse, decken Schalen, Teller und Trinkgläser ab, wickeln Butterbrote und belegte Brötchen ein, schützen frische Kräuter und Salate, Nussmischungen, getrocknete Früchte und Kekse, und bewahren ganze Brote darin auf. Sogar im Kühl- und Gefrierschrank.

Unserer Erfahrung nach bleiben die in Bienenwachstüchern aufbewahrten Lebensmittel ebenso lange frisch wie in herkömmlichen Verpackungen. Mindestens. Dabei bringen die Tücher so einiges an Vorteilen mit sich. Im Gegensatz zu Folien beispielsweise sind sie vielfach wiederverwendbar. Und äußerst vielseitig einsetzbar. Als Naturprodukte belasten sie zudem weder die Gesundheit noch die Natur.

Mutter-Tochter-Team mit Bienenwissen

Genau das ist den Gründerinnen von Little Bee Fresh ein Herzensanliegen. Rosemarie und Angelika Jürgens, Mutter und Tochter, unterstützen mit den Bienenwachstüchern eine möglichst plastikfreie und nachhaltige Lebensweise. Mit dem wohl wichtigsten Rohstoff der Tücher, dem Bienenwachs, kennen sich die beiden Frauen bestens aus – schließlich sind sie Imkerinnen.

Die Idee, in einer eigenen Manufaktur Bienenwachstücher herzustellen, beruht jedoch eher auf einem Zufall. Als Angelika Jürgens vor einigen Jahren ein Haus renovierte, fand sie auf dem Dachboden das Tagebuch der früheren Bewohnerin. Neben Rezepten beschrieb die Gärtnerin und Imkerin „Tante Ida“ darin, wie sie Lebensmittel in Bienenwachstüchern frisch gehalten hatte. Erste Versuche, solche Tücher aus dem Bienenwachs der eigenen Imkerei anzufertigen, waren erfolgreich – der Grundstein für Little Bee Fresh war gelegt.

Gutes aus der Natur: Gut für die Natur

Inzwischen wird das Bienenwachs in Bioqualität aus kleinen deutschen und österreichischen Imkereien bezogen. Diese unterstützen mit ihrer Arbeit die Bestäubung wertvoller Pflanzenarten und damit den Erhalt der Biodiversität.

Ebenso wird die Baumwolle für die Stoffe, aus denen die Bienenwachstücher entstehen, unter strengen sozialen und ökologischen Standards angebaut und weiterverarbeitet. Bedruckt werden die Stoffbahnen schließlich in einem kleinen Betrieb in Süddeutschland mit veganen, den GOTS-Vorgaben entsprechenden Farben. Fixiert werden diese ausschließlich mit heißem Wasserdampf. Mit einer sogenannten Echtheitswäsche werden mögliche Farbreste aus den Bio-Baumwollstoffen entfernt. Die ph-Neutralisation geschieht in einem Bad mit Zitronensäure. 

Die dritte Zutat für die Bio-Bienenwachstücher aus dem Hause Little Bee Fresh ist das Baumharz. Es stammt aus einer Schwarzföhre in Niederösterreich und wird in Wildsammlung gewonnen. Der Baum bekommt dabei ausreichend Zeit zur Regeneration. Das Harz, mit dem sich Bäume bei Verletzungen vor Keimen schützen, hat wie das Bienenwachs antibakterielle Eigenschaften. Es macht die Tücher flexibel und leicht klebrig.

Einfache Handhabung mit Handwärme

Die dezente Klebrigkeit ist dabei durchaus gewünscht. Schließlich sollen die Bienenwachstücher beim Verpacken von Lebensmitteln an sich selbst und diversen anderen Materialien haften. Dafür genügt allein die Wärme unserer Hände. Das in kaltem Zustand stabile Tuch schmiegt sich dann an Obst, Gemüse, Käse und Backwaren und verschließt Gefäße mit leichtem Andrücken.

Lediglich Ananas sowie Fisch und rohes Fleisch gehören nicht in Bienenwachstücher. Zum einen, da sich die Inhaltsstoffe der tropischen Frucht nicht gut mit dem Bienenwachs vertragen. Zum anderen, da das Wachs bei Hitze schmilzt. Deshalb dürfen die Tücher ausschließlich kalt gereinigt werden. Im Fleisch enthaltene Keime ließen sich damit nicht beseitigen.

Wieder, wieder und wieder-verwenden

Bei allen anderen verpackten Lebensmitteln genügt den Tüchern jedoch eine kalte Wäsche von Hand. Bei Bedarf mit mildem, alkoholfreiem Spülmittel. Eine feste und für die Tücher besonders verträgliche Version ist im Online-Lädchen von Little Bee Fresh verfügbar. Dort gibt es nicht nur eine Vielzahl an Bio-Bienenwachstüchern in unterschiedlichen Größen und mit verschiedensten, zum Teil saisonalen Motiven. Auch Bienenwachsbeutel, eine Tuchrolle, aus der Tücher im Wunschformat geschnitten werden können, und eine vegane Variante der Tücher mit pflanzlichem Wachs aus Deutschland sind dort zu finden. Und obendrein allerlei Alltagshelfer für Küche und Bad – nachhaltig und plastikfrei.

Bei pfleglichem Umgang sind die Bienenwachstücher ein bis zwei Jahre farbenfrohe Lebensmittelbegleiter. Mit dem Repair-Wachs können sie anschließend noch aufgefrischt und weiterhin verwendet werden. Haben die Tücher ausgedient, sind sie kompostierbar oder landen als natürlicher Anzünder am nächsten Sommerabend im Grill.

„Luina“: Tuch und Buch für Kinder

Unsere bunte Tuchauswahl ist davon noch weit entfernt. Der weiße Hund auf dem 30 mal 25 Zentimeter großen Kindertuch wird wohl noch so einige Brote, Nüsse, Kerne und mundfertig geschnittenes Obst und Gemüse bewachen. „Luina“ heißt es übrigens, benannt nach der Meerjungfrau darauf. Was es mit diesem kleinen Wasserwesen auf sich hat, können alle kleinen und großen Tuchentdecker im mitgelieferten Heftchen „Luina und die kleine Biene“ nachlesen. Gedruckt ist die kleine Geschichte für Kinder ab sechs Jahren der Philosophie der Nachhaltigkeit entsprechend auf Graspapier. Mit diesem speziellen Papier aus dem schnell nachwachsenden Rohstoff Gras sind auch die Bienenwachsprodukte verpackt. Eine wunderbare Alternative zum herkömmlichen Papier auf Holzbasis. Und ein wertvolles Zeichen.

Motive für WELTentdecker

Die Tücher des Outdoor-Sets und der dazu passende Sandwichbeutel begleiten uns auf unseren kleinen und großen Abenteuern. Schon beim Einwickeln der WELTentdecker-Mahlzeit für unterwegs laden die liebevoll gestalteten Motive auf zartgrünem Grund zu Fantasiereisen ein – zu schneebedeckten Bergen, mit dem Kleinbus, zu einem Abend am Lagerfeuer.

Besonders oft im Einsatz ist bei uns der Bienenwachsbeutel, in den hervorragend zwei belegte Brötchen oder lose Leckereien passen. Ohne großes Wickeln – hinein, zufalten und los.
Die Tücher in den Größen von 25 mal 20 und 35 mal 25 Zentimeter sowie der 20 mal 24 Zentimeter messende Beutel sind die perfekten Begleiter für alle Natur- und Reisefreunde.

Naturliebe. Von Anfang an.

Zwar nutzen wir Bienenwachstücher erst seit kurzer Zeit, doch für unser Kind ist das Verpacken von Lebensmitteln darin bereits selbstverständlich. Aluminium- und Frischhaltefolie kennt es nicht. Eine wunderbare Chance – für die Gesundheit und für die Natur. Für das Leben auf unserem Planeten.

* Der Beitrag ist in Kooperation mit Little Bee Fresh entstanden, Werbung also. Gestellt wurden die Bio-Bienenwachstücher und der -beutel, der Text ist unbezahlt und zeigt lediglich unsere Erfahrungen und Meinung. DANKE für die wunderschönen Bienenwachsprodukte und die unkomplizierte und herzliche Kommunikation, liebe Kerstin! ♡

Unseren Beitrag zu Bio-Bienenwachstüchern der Manufaktur TOFF & ZÜRPEL findet ihr hier.

Weitere wunderbare Entdeckungen findet ihr in unserer SCHATZtruhe.